מלון יערים ירושלים ביקורת וחוות דעת אחרי אירוח – מלון מעלה החמישה אם אתם מחפשים סופשבוע רומנטי שקט ורגוע , מלון בירושלים או מלון לכנסים בירושלים
מלון יערים ירושלים הוא אחד המלונות המפנקים והקסומים שיצא לי להכיר.
במרחק של פחות משעה נסיעה מהמרכז (מראשון לציון לקח לי 30 דקות), אתם עושים סוויץ’ ומגיעים למלון שנמצא במעלה גבעה כשמסביבכם יערות וחורש טבעי וירוק – דבר שללא ספק מנטרל את השפעת היום היום מהחיים האורבניים שיש לרובנו.
הוזמנתי להתארח במלון יערים בירושלים שנמצא במעלה החמישה בסופשבוע של חוויה קולינרית יחד עם בן הזוג, על מנת לחוות את המלון כפי שהוא על כל היבטיו ופינוקיו.
איכשהו יצא לנו לבקר באחד מסופי השבוע הקרים יותר שהיו השנה עם טמפרטורה שנעה בין 2-4 מעלות בכל שעות היממה ועם כל זה לא זכינו לשלג.
ועדיין, למרות מזג האויר הקר והסוער שבחוץ, אני ובן זוגי התפנקנו יחד בחדר דלקס בבניין שקד.
למלון יש מספר מתחמים של חדרים שכולם מעוצבים בקו אחיד נעים, אלגנטי ורומנטי בשילוב עץ ואלמנטים בצבעים בהירים שמבטיחים אוירה רגועה ושלווה במהלך האירוח.
את פני המבקרים מקבל לובי רחב ידיים עם אלמנטים עיצוביים שקשורים בהיסטוריה של ארץ ישראל, שימוש בחומרים טבעיים כגון אבן, עץ וצמחים חיים ותצוגה של מוצגים היסטוריים שמזכירים את התרבות של ארץ ישראל בימי קום המדינה ומגוון פריטי וינטג’ מיוחדים.
לחלק מהחדרים יש מרפסות ולחלקם יש נוף הפונה אל ההרים והסביבה ולקום בבוקר ולצפות בנוף הקסום הזה כבר מכניס אתכם למוד רגוע ומאפשר לכם להתנתק מטרדות היום יום.
במלון חדרי סופריור וחדרי דה-לקס רומנטיים, מרווחים ומפנקים, כמה מהם עם מרפסת צמודה שפונה אל נוף מרהיב, ואחרים עם גינה פרטית המשקיפה אל נוף ירוק.
כל החדרים מצוידים במיני-בר, כספת, בטלוויזיה עם כבלים, בפינת קפה וב-wifi.
במלון בריכת שחייה מקורה הפונה אל נוף פתוח יחד עם ג’קוזי וסאונה, ברכת שחייה חיצונית, מועדון ילדים, לובי מרווח, חדר אוכל, חדר כושר וספא.
חוויה קולינרית במלון יערים
מלון יערים מציע מטבח עשיר ומגוון במבחר סגנונות והשפעות של מטבחים מרחבי העולם.
חדר האוכל מעוצב בעיצוב רענן, צעיר וחדשני עם כסאות עץ צבעוניים שיוצרים מראה שמח.
המבחר של האוכל מאוד רחב וכל אחד יכול למצוא שם אוכל שיהיה לו טעים. יש דלפק שלם של סלטים וירקות טריים, בארוחת הבוקר יש עמדה שבה חותכים לכם סלט ירקות או סלט פירות טרי במקום.
לטבעוניים ולצמחוניים שביניכם, ההיצע של מלון יערים די רחב.
אני צמחונית מזה חצי שנה וזו היתה הפעם הראשונה שאני מגיעה להתארח במלון ובכל זאת יש משהו בחוויה הקולינרית כשאתה רגיל לאכול מנת חלבון בשרית ופתאום אתה כבר לא ובמלונות בד”כ אין שימוש בסויה, טופו או תחליפי בשר אז מסתפקים בארוחה של פחמימות וירקות בעיקר.
לשמחתי הרבה היה בארוחת הערב סושי צמחוני די מוצלח, אכלתי אורז, סלט, ממולאים צמחוניים ללא בשר שהיו מאוד טעימים וגם באגף הקינוחים כמובן אפשר להנות עם מגוון קינוחים ללא חלב וחלקם ללא ביצים וכמובן מגוון פירות, מוסים ופינוקים שונים.
בארוחת הבוקר בשבת תמצאו בר עשיר בגבינות וסלטים, קישים אישיים, ביצים ומאפים והכל בטוב טעם.
כמישהי שמגיעה מבית עירקי עם חיך מפונק, לא תמיד אני מצליחה באמת להנות מאוכל מבושל במלונות ואפילו במסעדות, אבל השף וצוות המטבח של מלון יערים יודעים לבשל ולעשות אוכל טעים שמרגישים שיש בו נשמה.
אפשר להכין אוכל לפי מתכונים, אבל מרגישים בתיבול אם זה אוכל שהוכן באהבה ותשוקה או אוכל שהוכן לפי מתכון.. וזה עושה את ההבדל בין ארוחה מעולה לארוחה טובה.
במהלך השבוע המלון מציע מגוון סדנאות ופעילויות לאורחים וביניהן סדנאות שף – סדנא להכנת חומוס או סדנא להכנת בקלוואה שאנחנו השתתפנו בה והיתה ממש מהנה ואני בהחלט הולכת ליישם את מה שלמדתי.
בנוסף יש סדנת טעימות יין של יקב קדמא – יקב בוטיק משפחתי שהוקם בשנת 2010 וממוקם בכפר אוריה.
זהו היקב היחיד בארץ אשר משתמש בכדי חרס ענקיים כחלק מתהליך היצור של היינות. היקב משלב שיטות עתיקות עם טכנולוגיות מודרניות וידע עדכני, ומחדש טכנולוגיות יצור יין שהיו נהוגות בארץ ישראל ובעולם כולו בעת העתיקה.
התסיסה מתבצעת בתוך כדי חרס ענקיים שמיובאים מגיאורגיה ומצופים בדונג. תהליך התסיסה בכדי החרס גורם לטעמים להתערבל ולהתעצם ולייצר ארומה עשירה. לאחר תהליך התסיסה היין מועבר לחביות רגילות להמשך יישון.
ליקב יש שני יינות שזכו במדליות – סירה 2011 ושנין בלאן 2012.
אם אתם נמצאים בסביבה של כפר אוריה, שווה להגיע לביקור וסיור ביקב ולהנות מהטעמים המיוחדים של היינות שמיוצרים שם.
בנוסף, תמצאו במלון מגון עשיר של פעילויות ספורטיביות החל מקבוצת הליכה מדי בוקר ביערות ובסביבת המלון, התעמלות בבריכת השחיה, צ’י קונג, סיורים בקיבוץ עם מדריך וגם ערבי שירה בציבור, הקרנות סרטים והופעות שונות.
אורחי המלון יכולים להשכיר אופניים לכל המשפחה ולטייל בהרים.
במלון יש סופי שבוע של תרבות עם תוכניות מיוחדות כמו למשל התכנית הקרובה עם מיטב האמנים שיעבירו לכם סופשבוע של הומור וסאטירה וביניהם – דורי בן זאב ורבקה מיכאלי. כל הפרטים כאן – סופשבוע תרבות במלון יערים.
ספא במלון יערים
במלון יש בסמוך למתחם הבריכה המקורה מתחם ספא. 
מלון יערים מציע ספא ולינה יחד עם תפריט טיפולים עשיר ומפנק, באווירה ארץ ישראלית מקורית. הטיפולים מתקיימים בחדר הספא שבו מיטות טיפול, חדר רחצה, ואמבט ג’אקוזי.
במתחם המלון תמצאו גם חדר כושר גדול עם מכשירים משוכללים לטובת אלו מכם שרוצים להמשיך ולשמור על שגרת אימונים גם בזמן הנופש.
ספא במלון מאפשר יום רומנטי זוגי, לזוגות המעוניינים בבריחה קצרה ומפנקת במיוחד, ומציע מספר חבילות ספא זוגי או טיפולי מתנה לחבר או חברה.
פעילויות לילדים במלון יערים
במלון יערים יש מועדון ילדיםבשם סברס עם מגוון הפעלות בסופי שבוע, מופעים ייחודיים וסדנאות לילדים.
בתקופת הקיץ יש יותר פעילויות לילדים ובחוץ יש מרחבים משגעים עם מדשאות גדולות שבהן הילדים יכולים לרוץ ולשחק.
במועדון הילדים תוכלו למצוא: פלייסטיישן חדשני, מחשב מתקדם, טלוויזיה חכמה, משחקי קופסא, פינות יצירה ומטבחון עץ מיוחד לילדים.
כנסים ואירועים
במלון יש מספר אולמות גדולים ובינוניים לאירוח כנסים ואירועים – בין אם למגזר הפרטי או העסקי. אם יש לכם אירוע משפחתי המלון מציע מגוון חבילות אירוח עם אולם, בית כנסת ומבחר שירותים במחירים נוחים לקבוצות. לפרטים נוספים מומלץ לפנות לצוות המכירות של המלון.
לסיכום, אם אתם מחפשים חופשה רומנטית, חופשה זוגית, חופשה עם חברים, חופשה משפחתית או חופשה למגזר הדתי, למלון יערים יש הרבה מה להציע, עם חוויה קולינרית ומגוון פינוקים באווירה של טבע לנוף הרי ירושלים.
